2 Mai 2024
RIE et cafétérias d’entreprise se réinventent.
Les nouvelles attentes des collaborateurs
Les restaurants inter-entreprises (RIE), moins fréquentés qu’avant, doivent être repensés pour rester attrayants. Les cafétérias, situées dans les bureaux, sont des lieux de convivialité importants où les équipes se retrouvent. Elles ne servent plus seulement à manger, mais offrent également des activités de détente et de socialisation, intégrant des salles repos. L’aménagement des zones de restauration représente donc des défis essentiels.
Les salariés attendent aujourd’hui que leur repas s’apparente à une véritable expérience, tant par le menu que par le cadre. Parce que la pause déjeuner est courte, l’environnement doit donc faciliter au maximum le lâcher-prise et favoriser le bien-être. RIE et cafeterias doivent donc s’adapter. Enfin, alors que le télétravail et les échanges digitalisés se généralisent, le contact humain au moment du repas reprend de l’importance pour de nombreux salariés. 85 % des actifs apprécient en effet de partager ce moment avec leurs collègues¹.
¹Etude Harris Interactive et l’Observatoire de Cetelem – « 24 heures dans la vie des Français » – 2023
La cafétéria : un lieu de cohésion à l’image de votre culture d’entreprise
La cafétéria, c’est le cœur de l’entreprise, le lieu emblématique vers lequel tous les salariés convergent et où ils prennent plaisir à se retrouver, que ce soit pour un café le matin, pour le repas du midi, pour un moment de discussion ou de détente, voire pour recevoir un client ou organiser une réunion de façon plus informelle et conviviale.
Cet espace doit donc proposer une atmosphère accueillante et décontractée. Son design, aux couleurs des valeurs de l’entreprise, contribue autant à l’épanouissement personnel des collaborateurs qu’à renforcer l’esprit d’équipe.
Pour que la cafétéria s’accommode à tous et à toutes circonstances, on mixe les assises, banquettes, canapés, tables hautes. Au sein de cet espace dynamique, intégrer une zone cuisine avec réfrigérateur et micro-ondes peut s’avérer une bonne option afin que se mêlent les adeptes de la lunch box maison et ceux qui préfèrent acheter sur place.
Le choix des teintes, des matières, des lumières (chaudes de préférence), l’intégration de végétation, de quelques objets de décoration bien choisis ou de panneaux muraux sont autant d’éléments qui pourront contribuer à donner du caractère à votre cafétéria d’entreprise.
A Paris, Havea a fait appel à WENES Aménagement pour remanier leurs bureaux avec un mot d’ordre : la flexibilité. En plus de l’open space, l’équipe a créé un espace lunch avec un bar ouvert lumineux, ainsi qu’un espace détente à la décoration jungle et des canapés confortables. Il suffit de prendre son ordinateur portable pour transformer ce coin détente en un espace de travail. Le tout en blanc, bleu pâle et bois… des teintes douces qui rappellent l’activité de l’entreprise, experte en produits bien-être naturels et biologiques.
Chez Neurones IT, l’espace détente mise pour sa part sur une ambiance lounge grâce à des assises profondes et basses (canapés et fauteuils aux coussins moelleux). L’entreprise a également pris le parti de mixer mobilier ultra contemporain et bohème, coloré et récréatif, sur un fond de papier peint végétal polychrome dynamisant.
Des RIE modulables et multiservices
Misez d’abord sur une offre alimentaire variée et dans l’air du temps : un barista ou coffee shop, un réfrigérateur connecté, un bar à salades ou à pâtes, un espace snacking, un comptoir avec une sélection de plats chauds, un corner permettant d’accueillir occasionnellement des traiteurs italien, japonais ou indien, et pourquoi pas un espace brasserie avec service à table pour inviter dignement vos clients… Le champ des possibles est infini pour répondre à toutes les envies des travailleurs et leur proposer des menus qualitatifs.
Ne négligez pas la convivialité et invitez les salariés dans un environnement qui offre une vraie coupure. Intégrez des banquettes, un espace jeu, vidéo ou bibliothèque. En permettant à des travailleurs de différents horizons de se rencontrer, les RIE favorisent les échanges interdisciplinaires, le croisement des regards et l’émergence d’idées novatrices, stimulantes pour tous. Une décoration chaleureuse favorisera la création de liens sociaux et contribuera à une atmosphère positive.
A Neuilly, l’immeuble de bureaux Kastle a ainsi fait le choix d’intégrer une cuisine ouverte, d’utiliser des matériaux naturels comme le bois, mais aussi des banquettes et fauteuils en velours capitonnés dans un doux bleu gris, propice à la détente. Une immense table haute partagées favorise les rencontres fortuites.
Enfin, faites de votre RIE un lieu de vie pour tous les usages, de manière à être fonctionnel tout au long de la journée. Privilégiez un mobilier modulable qui vous permettra de déjeuner à deux ou à 10, d’organiser à l’occasion des réunions ou événements d’entreprise. A vous d’inventer une nouvelle vie palpitante pour votre RIE !
Vous souhaitez aménager ou réaménager l’espace repas au sein de votre lieu de travail ? Les équipes WENES Aménagement, spécialistes dans l’aménagement de bureaux, sauront vous accompagner pour concevoir et installer votre cafétéria ou RIE idéal en fonction de l’espace dont vous disposez, des contraintes auxquelles vous êtes soumis, des habitudes et attentes de vos collaborateurs. Du choix de l’électroménager à celui du mobilier en passant par l’agencement et une décoration personnalisée, nous saurons transformer votre espace de restauration en un lieu sur-mesure multifonctionnel, pratique et chaleureux.
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